苗韻竹蓀鵝是北京有名的特色火鍋連鎖品牌,由北京苗韻餐飲管理有限公司在2009年推出市場。創始人李師民先生,在餐飲行業有多年的從業經驗,不僅熟知行業的發展趨勢及前景,也深深的熱愛著這份事業。品牌創立后,開始全身心的投入到產品研發和品牌經營當中,歷經多年努力,確實是取得了不錯的業績。
為了能夠讓苗韻竹蓀鵝迅速融入市場,將地方特色火鍋融入到人們的生活當中,李師民先生專門去了云南、貴州兩個省份,充分了解苗族和傣族的飲食習慣和烹制工藝。然后在原有工藝的基礎上,結合各地人的口味喜好進行了改良。尤其是將現代烹制技術融入其中后,給消費者們帶來了全新的味覺體驗,在飲食理念上也不謀而合。
一個品牌的發展不僅要靠核心技術和特色產品,也要靠經營模式及管理體系。為此公司不僅引進先進的經營理念,還不斷規范管理模式,逐漸擁有了成熟的體系,就連采用的經營方式和營銷模式都很有創意。技術上的改良與運營上的突破,讓品牌邁向了更高的發展臺階,也為拓展全國市場打好了堅實的基礎。
在這十幾年的時間里,苗韻竹蓀鵝不僅在行業內大有名氣,還擁有了龐大的顧客群體。而且投入大量資金創建工廠,將自主研發的核心料包進行生產加工,并完善物流配送體系,直接配送到全國各地,為合作的店面提供便利服務。此外還在宣傳推廣和市場銷售等方面組建團隊壯大自身實力,早已經成為行業翹楚,得到公眾認可,未來的發展空間也會越來越大。
1、店面籌備指導。加盟苗韻竹蓀鵝后,總部會在店面籌備階段提供指導工作。比如說商圈選址就會進行市場調研,結合加盟商的經濟狀況和當地市場需求,選擇合適店面。裝修方面提供圖紙方案還監督施工,并派人做好店內的規劃與整體布局。
2、品牌授權支持。雙方確定合作關系后,總部會給予授權,這個商標使用權對加盟店來說很有助益。除了商標名稱是統一的,形象風格也是統一的,不僅能夠讓更多的消費者注意到并提高認可度,還能享受更好的用餐體驗。而且店面形象會不斷升級,營造更好的用餐氛圍。
3、全程物流配送。苗韻竹蓀鵝無論是廚房設備還是核心原料,都是由總部配送的。自有工廠生產原料,合作工廠提供設備,供應鏈完整,物流配送體系也日益完善。除了為加盟商提供全程配送服務外,優惠力度也不小,不僅省心,還能節省開支。
4、培訓持續跟進。由于店里所有的菜品及烹制工藝都要統一,總部自然會提供培訓支持。簡化的流程操作起來很簡單,新品推出后也會繼續培訓,讓店里有更多的菜品線,輕松滿足顧客需求,增加客源和營收。此外開店方面的經驗也會培訓,掌握經營技巧和方法,能更快立店。
5、運營管理同步。規范管理和系統運營,都有相應的模式及體系,可以直接提供給加盟商。在運營管理店面的時候,效率會更高,還能在少走彎路的同時減少不必要的開支。對沒有經驗基礎的創業者來說,這個優勢是再明顯不過的。
6、市場信息共享。苗韻竹蓀鵝會緊跟時代發展,不斷迎合市場需求,因此總部會定期調研隨時掌握市場信息,從而調整戰略和規劃。加盟店也會享受信息支持,在總部的指導下,結合當地市場的發展狀況及競爭對手的策略提出更好的應對措施。
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網上進行咨詢了解。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。
7、人員培訓
根據開業計劃,提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業準備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據開業活動內容,布置店面,營造出開業氣氛。
9、營業開始
店鋪開幕儀式,營業擔當定期到店鋪導業務。


