辣叁成燒菜火鍋加盟詳情
辣叁成火鍋,品牌創始三兄弟,在20世紀初,一直以經營燒菜為生,口味獨特,食客眾多,在重慶南紀門一帶聲譽漸起。
影星沙溢先生,在一次拍戲間隙,不經意品嘗到這些美食,深感口齒留香、余味悠長。與店主攀談中,對其精于燒菜味覺記憶、忠于食客為上的理念記憶深刻。時光如梭,光陰似箭,當沙老師再次來到重慶,那家店早已不復存在。幾經打聽才找到正在開火鍋店的三兄弟。辣叁成燒菜火鍋在制作配料上,選用的是能代表四川味道的正宗的茶味火鍋,以厚味重油著稱,傳統湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料,而辣叁成燒菜火鍋將傳統火鍋進行了改良,先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化,在把各種小米辣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速加入紅青兩種花椒,然后摻的原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟熬制,特別精選阿壩藏族自治州高寒地區高原茶葉湯底,組成了與眾不同的火鍋底料。
“辣叁成”——產品內外兼修,通熟江湖規矩,包括混元門、消遙派等諸多民間烹飪功法,想吃就吃,想燙就燙。熟食與鮮貨并行,多種吃法。一經問世,食客紛至沓來,立開重慶火鍋江湖一門新氣象。辣叁成燒菜火鍋加盟,整店輸出,創業扶持更全面,強大品牌宣傳讓您店店生意很牛氣,男女老少無不喜愛,創業更富潛力,招牌鍋底四季吃喝攬客源。辣叁成燒菜火鍋合作費多少錢是廣大合作商廣泛關注的熱點。辣叁成燒菜火鍋合作傳承牛食文化,美味養生,生意火熱,8大創業扶持,開店賺大錢!
辣叁成燒菜火鍋加盟優勢
一、選址評估支持
公司專業專業總監幫助加盟商進行多方面店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、店面硬件條件、裝修等評估分析, 完成選址工作與市場準確定位,讓無任何餐飲經驗加盟商輕松完成選址工作。
二、裝修支持
為了確保與運營體系的基本統一,總部提供店面布局、硬裝規劃、軟裝規劃、門頭、裝飾搭配、統一標識系統、物資代購、材料商資源、驗收等全面指導協助,讓加盟商走捷徑,有計劃的完成繁瑣的店面裝修,并達到預期裝修裝飾。
三、人員培訓支持
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計,店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓,讓加盟者能不操心成為真正的行家。
四、物資配送支持
總部統一標識工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫房管理系統、重慶特色菜品原材料、重慶特色調味品、核心調料等系統物流配送服務,物料質量價格穩定,讓加盟商減少跑各個市場找符合質量要求的物料,輕輕松松采購不操心。
辣叁成燒菜火鍋加盟流程
1、了解信息:加盟者可登陸網站或者是通過電話、郵件的方式向辣叁成燒菜火鍋加盟總部索取加盟資料。
2、實地考察:加盟者在加盟前可到辣叁成燒菜火鍋加盟總部進行實地考察,了解相關信息。
3、提交申請:在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請。
4、加盟規劃:針對加盟者的店面,總公司會進行相關的規劃。
5、加盟簽約:在雙方無異議的情況下簽約合同,加盟者向公司繳納加盟費。
6、加盟籌備:總部安排相關人員,按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。
7、加盟開業:在開業前,總公司會派人員下店給予開業及 指導,讓加盟者和店員徹底熟悉業務,能夠正常獨立操作運營。
8、加盟跟進:成功開業后,建立經營檔案,隨時跟進提供經營指導