集結(jié)營(yíng)地火鍋加盟詳情
火鍋,這種獨(dú)特的中國(guó)美食,千滋百味,深受人們的喜愛(ài)。火鍋發(fā)展至今,品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)也迅速發(fā)展,引起了智慧之選火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣,其中重慶火鍋是代表。
這個(gè)火鍋店就是由這樣一群已經(jīng)退伍,但一直保持著軍人作風(fēng)的人管理著。而附近的市民對(duì)這個(gè)軍事化管理的火鍋店也是十分青睞,因?yàn)檫@里的管理嚴(yán)格、店員素質(zhì)高、環(huán)境干凈整潔,食材也是貨真價(jià)實(shí),采用新鮮的屠場(chǎng)毛肚、生扣鴨腸、現(xiàn)切牛肉,火鍋味道正宗地道。
他曾經(jīng)是,也一直是一個(gè)有著濃濃“軍人情結(jié)”的重慶崽兒。正是他創(chuàng)建了這個(gè)火鍋店,把軍事化管理這一套管理模式帶入了這個(gè)火鍋店,形成了這個(gè)火鍋店在重慶火鍋激烈的競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)營(yíng)管理特色。但大多數(shù)人并不知道的是,這一切竟然源自于幸良松心靈深處那個(gè)依然沒(méi)有做完的“軍人夢(mèng)”,源自于他那一份已經(jīng)浸入骨髓的“軍人情結(jié)”。
在他創(chuàng)辦集結(jié)營(yíng)地的這幾年里,一大批退伍軍人得到了他的幫助,在他這里學(xué)會(huì)了創(chuàng)業(yè)。余強(qiáng)是與幸良松同期的退伍兵,現(xiàn)在和在幸良松的人和店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。在談到幸良松給予他的幫助時(shí),他感慨萬(wàn)千:“幸總對(duì)待我們就像兄弟,就像部隊(duì)里面的戰(zhàn)友,我已經(jīng)跟著幸總七年了,他就像一個(gè)首長(zhǎng),指導(dǎo)我們前進(jìn)?!?/span>
像這樣的事在幸良松的集結(jié)營(yíng)地里面還有不少。張華林也是幸良松的一個(gè)戰(zhàn)友,一次戰(zhàn)友相聚的時(shí)候,得知幸良松在重慶開(kāi)火鍋店,于是在2014年來(lái)重慶找到了幸良松。自己在黔江找了個(gè)店,自己開(kāi)始創(chuàng)業(yè)?!靶铱倢?duì)我們這些人很是照顧,從選址到裝修到開(kāi)店。在幸總的幫助下,我的生意也是做得越來(lái)越好,現(xiàn)在黔江集結(jié)營(yíng)地火鍋店每年也可以掙個(gè)七八十萬(wàn)?!?/span>
“這些人很多都是老戰(zhàn)友,或者戰(zhàn)友找到了我,他們既然找到了我,那就是對(duì)我的信任。我的想法就是幫助他們?cè)賱?chuàng)業(yè),讓他們?cè)诓惋嬏貏e是火鍋行業(yè)掙到錢(qián)?!毙伊妓蛇@樣說(shuō)?,F(xiàn)在幸良松所想的就是如何讓他的這個(gè)模式更加成熟并推廣出去,讓更多的退伍、轉(zhuǎn)業(yè)軍人少走彎路。他把自己的集結(jié)營(yíng)地火鍋辦成了一個(gè)試驗(yàn)田,他用自己的身體力行、親力親為在探索著,不斷完善著,“這也是一場(chǎng)戰(zhàn)斗”。
幸良松以自己的努力走向了成功,樹(shù)立起了自己的品牌,探索出一條退伍軍人再就業(yè)的成功道路。現(xiàn)在,幸良松依托有著豐富餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的重慶喜百味餐飲,準(zhǔn)備將“集結(jié)營(yíng)地”打響全國(guó),也幫助更多和他一樣想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的退伍老兵及各界人士走向成功!
集結(jié)營(yíng)地火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
菜品優(yōu)勢(shì)
集結(jié)營(yíng)地火鍋在菜品上嚴(yán)格倡導(dǎo)綠色健康,提倡“鮮貨火鍋”,食材原產(chǎn)地把關(guān),屠場(chǎng)鮮毛肚,生扣鴨腸,現(xiàn)切戰(zhàn)火牛肉,云南七彩土豆,自己種植豆芽、平菇,堅(jiān)持用好的食材。
味道優(yōu)勢(shì)
火鍋底料技術(shù)傳承正宗老火鍋傳統(tǒng)炒制技藝,絕不添加任何添加劑。不惜花費(fèi)百萬(wàn)學(xué)習(xí)重慶火鍋五靠前各家獨(dú)特技藝,取精去糟,形成了自己火鍋底料辣而不燥,麻辣鮮香,好吃不上火的獨(dú)特風(fēng)味。
裝修優(yōu)勢(shì)
與千篇一律的裝修風(fēng)格不同,集結(jié)營(yíng)地火鍋店的裝修干凈簡(jiǎn)單而不失特色,軍事主題的裝修標(biāo)新立異,并不惜重金引進(jìn)了1:1軍事坦克模型,軍隊(duì)吉普車(chē)等,餐廳自帶網(wǎng)紅屬性,成為火鍋店千篇一律裝修中的萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅。
營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)
集結(jié)營(yíng)地火鍋在營(yíng)銷(xiāo)上充分體現(xiàn)了對(duì)官兵的厚愛(ài),凡是持有軍官證、退伍證等一律8.1折優(yōu)惠。廣大現(xiàn)役退伍戰(zhàn)士都成了集結(jié)營(yíng)地的忠實(shí)粉絲。
管理優(yōu)勢(shì)
集結(jié)營(yíng)地火鍋店全部采用軍事化管理,店員之間以“戰(zhàn)友”相稱(chēng),與顧客之間以“同志”相稱(chēng),店員工作熱情高,對(duì)待客人猶如對(duì)待戰(zhàn)友家人。用心自然能做出好產(chǎn)品。
集結(jié)營(yíng)地火鍋加盟流程
1、咨詢(xún)了解:網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)集結(jié)營(yíng)地火鍋?lái)?xiàng)目進(jìn)行全面了解,確定智慧之選意向。
2、申請(qǐng)合作:與智慧之選顧問(wèn)電話或直面溝通,交流相關(guān)情況,申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。
3、現(xiàn)場(chǎng)考察:攜帶身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證,了解具體集結(jié)營(yíng)地火鍋合作事宜。
4、簽訂合同:達(dá)成共識(shí)后,正式確定合作意向,隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、免費(fèi)培訓(xùn):接受集結(jié)營(yíng)地火鍋總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止。
6、籌備階段:售后專(zhuān)員協(xié)助店面的選址及裝修工作,必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。
7、物流配送:售后服務(wù)部,即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
8、隆重開(kāi)業(yè):按照集結(jié)營(yíng)地火鍋總部策劃開(kāi)業(yè)方案,在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳(如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等),選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間(周末或節(jié)假日),舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍,正式開(kāi)業(yè)。
9、后續(xù)支持:開(kāi)業(yè)后,售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后,一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù),技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等不定期舉行,確保每位集結(jié)營(yíng)地火鍋特許經(jīng)銷(xiāo)商、區(qū)域代理商持續(xù)時(shí)間久。