胡記魚頭火鍋店加盟詳情
胡記魚頭火鍋店總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時至今日，胡記魚頭火鍋店憑借自身有的優勢與品牌影響力，在全國各大地區有加盟商600余家。公司以特色經營為基礎，以服務滿意為提高/增加，著力打造專業的餐飲運營服務全產業鏈.目前已擁有管理總部、品牌中心、直營中心、營銷中心、運營中心和物流中心六大中心體系，下設行政事務部、人力資源部、法律事務部、資本管理部、營銷事業部、品牌策劃部、媒介管理部、網絡優化部、運營指導部、商務接待部、物流配送部、倉儲管理部等12個核心部門及兩個大型技術培訓基地。
2001年重慶胡記魚頭火鍋創始人胡琳懷揣祖輩留下的秘方加盟創辦了“胡記魚頭火鍋店”，由于其口味獨特、烹飪的魚頭鮮、嫩、爽滑深受廣大食客的喜愛。隨后，胡記魚頭火鍋店創始人又先后推出了美蛙魚頭火鍋、老壇酸菜魚火鍋等特色風味的鍋底，這些具有濃郁重慶特色的火鍋一經推出，深受食客的追捧，每日生意更是絡繹不絕。
經過多年的發展和沉淀，胡記魚頭火鍋店創始人胡琳正式成立胡記魚頭火鍋店總部，對胡記魚頭火鍋進行全面品牌化運作。如今公司先后成立了市場拓展部、營運營建部、物流配送部等多個快速的職能部門，為胡記魚頭火鍋的品牌連鎖加盟事業保駕護航。
胡記魚頭火鍋的特色產品“香辣魚頭火鍋”精選生態養殖基地鰱魚頭為主料，配以32種中草藥調料結合現代人飲食習慣，研發出特色菜品“香辣魚頭火鍋”，香辣魚頭火鍋不辣、不燥、不上火，并切還可吃、可涮、可喝湯，在重慶火鍋行業中－可喝湯的香辣火鍋。同時，公司一貫堅持以干凈、明亮的就餐環境；獨特、營養的風味菜品來滿足全國食客的需求。
胡記魚頭火鍋店加盟優勢
1、總部為了更好地打動品牌合作方，提供了整店輸出的合作服務，店面選址到開業運營的每一個細節之處，來自于總部的幫扶都不會少。總部會借由一整套的流程，令合作門店能能順利開張，得到當地服務市場的認可。
2、正式營業后，總部方面也不會放松，會及時派出的在服務領域內，積累了豐富經驗的專職人員，盡全力幫助品牌合作方，在當地的合作區間內，得到更好發展前景的方案。
3、實力出眾，對品牌形象的塑造，也是十分用心的，有助于更好的進步，為此會借由各路媒體，做好廣而告之的宣傳工作。還擁有專門的物流服務部，各地合作門店內需要的物資，均會統一配送到位。
4、團隊力量十分強勁，能夠針對品牌合作方各方面的需求，提供的指導服務。在雙方合作的過程中，品牌合作方可以從團隊內，獲得成功案例分享的優勢，復制運營方案。而且，總部也會不斷創立營銷思想，帶動品牌連鎖門店內，營業額的持續增長。
5、實力逐步在壯大，可在加盟之后，位于各處的創業人員，會享受到總部給予的多方面扶持。這樣一來，便能在非常輕松的狀態內，做好數據的匯集、分析等工作，為的發展，奠定合格的基石。
胡記魚頭火鍋店加盟流程
一、開店申請： 有意向的加盟者，可電話、傳真、信函和郵件或本人直接向總部提出開店申請，總部根據申請地域的市場環境進行審核，如開店條件合格，雙方協商簽訂開店協議。
二、簽訂合同： 開店協議是雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下，明確雙方的責、權、利的合作細則，協議簽訂后，總部提供相應的授權文件和其他資料、物品。
三、專業培訓： 參加總部的專業知識和技術系統培訓，掌握產品知識、制作技術、貨物管理、店員管理等技能，總部考核合格后方可開店。
四、設備配送： 按照開店協議所選擇的店型，配備相應的設備型號及宣傳畫等物品。
五、店面裝修：按照總部提供的店面裝修方案，在總部市場督導的指導下進行裝修、開展前期經營。
