鍋爺打邊爐餐飲企業(yè)服務(wù)管理有限公司繼承傳統(tǒng)火鍋文化，深刻把握巴渝菜的精髓，打造鍋爺打邊爐品牌。讓消費(fèi)者可以享受傳統(tǒng)火鍋的味道與快餐消費(fèi)。品牌豐富典雅，在一排門店形成了高質(zhì)量的顯著優(yōu)勢。而且，它讓人耳目一新，令人難忘。品牌鮮明的形象定位，使鍋爺打邊爐具有無可比擬的氣質(zhì)，不厭其煩地看，滿足了消費(fèi)者的視覺要求。

鍋爺打邊爐對傳統(tǒng)火鍋鍋底進(jìn)行了簡化和凈化，保留了傳統(tǒng)火鍋鍋爺打邊爐的特點(diǎn)，如麻、辣、鮮、香等，搭配綠葉蔬菜、各種豆制品、海帶等藻類、蘑菇等100多種菜肴，真菌，土豆，魚，雞蛋。

鍋爺打邊爐先辣后辣，既營養(yǎng)又健康。它是“麻辣后兩碗湯，養(yǎng)活億萬世界人民”的創(chuàng)造性發(fā)明。它聚焦?fàn)I養(yǎng)理念，創(chuàng)造鍋爺打邊爐的外在形態(tài)，并用“兩碗湯”的概念來闡述“營養(yǎng)”的概念，為人們提供健康的鍋爺打邊爐。要做到這一點(diǎn)，我們必須仔細(xì)挑選材料。它要求嚴(yán)格選擇原材料，使用材料，盡可能多地使用材料，不僅要提高/提高質(zhì)量，而且要注意節(jié)約。原料的選擇包括調(diào)味料的選擇。花椒必須是四川貢椒、漢源花椒。選擇當(dāng)?shù)氐暮贩邸Ｖ挥薪?jīng)過這樣的精心部署，我們才能迎來今天鍋爺打邊爐品牌的誕生。這也是代代相傳智慧的結(jié)晶。

鍋爺打邊爐將鍋爺打邊爐的麻辣分開，“先麻后辣”的感覺形成心理暗示。優(yōu)先推廣這一理念，在龐大的餐飲市場脫穎而出，成為人們喜愛的鍋爺打邊爐。經(jīng)過高溫蒸煮，鍋爺打邊爐比普通快餐更容易達(dá)到酸堿平衡和食物多樣化。這是一種綠色健康的飲食。

1、區(qū)位優(yōu)勢：總部協(xié)助加盟商根據(jù)地理位置、商圈、人流、購買力等因素對門店進(jìn)行綜合評價，減少不因素。

2、開業(yè)優(yōu)勢：在開業(yè)前，協(xié)助加盟店制定并實(shí)施開業(yè)促銷計劃，確保所有材料和商品及時到位，制定廣告宣傳、傳單發(fā)放等。，對會員系統(tǒng)、信用卡系統(tǒng)、儲值卡系統(tǒng)等進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試和設(shè)置，派員現(xiàn)場協(xié)助指導(dǎo)護(hù)理實(shí)習(xí)工作有序開展。

3、監(jiān)督機(jī)制：不定期派出督導(dǎo)和相關(guān)人員到加盟店進(jìn)行檢查、走訪，了解實(shí)際經(jīng)營情況和遇到的問題，迅速解決存在的問題，提出績效改進(jìn)措施，進(jìn)一步提高單店的業(yè)績。

4、裝修優(yōu)勢：采用統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，對店面標(biāo)識和容器進(jìn)行統(tǒng)一定制安裝，并根據(jù)店面實(shí)際情況提供個性化的設(shè)計圖紙和合理的布局，達(dá)到合格的開店有助于緩解。

5、年度分銷例會，討論發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃，并根據(jù)各加盟商的實(shí)際情況，為您打造專屬的區(qū)域經(jīng)營戰(zhàn)略和規(guī)劃，讓您得到充分扶持。

6、總部擁有專業(yè)的品牌形象推廣顧問和專業(yè)的廣告團(tuán)隊，指導(dǎo)和把握品牌推廣，開展全面的品牌形象宣傳。

7、與經(jīng)銷商就客戶特征、消費(fèi)心理、行業(yè)分布、市場趨勢等進(jìn)行合作。

①入會事宜咨詢：免費(fèi)索取加盟信息，可郵寄或郵寄。

②加盟意向聯(lián)系方式：電話、信函交流，與加盟商深入溝通，了解客戶綜合情況。

③客戶實(shí)力調(diào)查：公司對加盟商進(jìn)行檢查評估，填寫潛在客戶評估表，初步達(dá)成合作意向。

企業(yè)實(shí)地考察：公司邀請加盟商到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。

簽訂特許經(jīng)營合同：雙方經(jīng)過深入?yún)f(xié)商協(xié)商，簽訂了特許經(jīng)營合同。意向金：按照市場管理規(guī)范化的要求，向公司意向金。

6區(qū)域市場調(diào)研：加盟商與公司區(qū)域經(jīng)理合作，對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步的市場調(diào)研。

7專賣店裝修：選擇專賣店、簽訂租賃合同、設(shè)計和裝修。

團(tuán)隊建設(shè)：根據(jù)區(qū)域營銷工作的需要和合同要求，招聘并建立員工團(tuán)隊。

9公司培訓(xùn)：公司派人員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員到公司總部參加培訓(xùn)。

10正式開業(yè)：公司派人員代表公司慶祝專賣店開業(yè)。