五千年的餐飲文化造就了世界餐飲大國的地位，從八大名菜到成千上萬的小吃名品，無不彰顯著美味的豐富多彩。13億的消費群體為餐飲業提供了廣闊的市場前景，而且餐飲業營業額連續18年實現兩位數高速增長，預計未來將保持17%以上速度發展，行業發展前景看好，市場潛力巨大。
　　山東濟南八零后干鍋以經典干鍋和時髦川菜爲主，干鍋以牛蛙、肥腸、大閘蟹、小龍蝦爲經典，川菜以水煮魚、酸菜魚、酸湯肥牛、毛血旺、盆盆蝦我為特征!調料從外地采集托運而來，各種菜肴在烹飪時都添加了秘放制作的調料，不只傳承了川菜的原汁原味又交融了川菜的理念，為廣闊消費者帶來了香、嫩、脆、糯的干鍋，麻、辣、鮮、香的川菜，從而使八零后干鍋的干鍋和其他菜成爲一股新的時髦潮流。努力追求“傳承火鍋，演繹經典美食”的企業愿景，締造具有專業水平的餐飲連鎖企業，努力做一個真正讓消費者合格、滿意的餐飲企業！
　　八零后干鍋鍋底特色以味道純香、鮮美;麻、辣味適中，紅油清亮為主;集川菜的五大特色為一體“色”“香”“味”“型”“美”;牛蛙吃完后，可以加火鍋湯料再涮火鍋菜，即所謂的“一鍋兩吃”。八零后干鍋加盟，餐飲市場的發展變化很快，發揚重慶美食和美食文化為核心，建立以市場需求為導向的務實經營服務理念。美食更是不斷推陳出新，如果說有那種美食一直以來吃立市場，更是憑借自身的特色，根據加盟者的實際情況，制定具體營銷、宣傳、促銷計劃和活動方案，成為市場上有名的品牌美食!

　　1、共享公司品牌和榮譽，經營年限時間久，是同行望塵莫及的，是加盟商成功的扶持，更是實力的體現。

　　2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊（均有標準化的操作流程和數字化的自有工藝），員工行為手冊。

　　3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到各項指標外還在質量上嚴格把關，產品質量達到市場、行業的地位，貨源充足且價格較市場上更優惠。

　　4、公司：公司為加盟商和技術學員的競爭優勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨。

　　5、提供開業前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商安心經營。

　　6、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫設計及圖樣。

　　7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導。

　　八零后干鍋加盟流程：

　　1、了解咨詢，留言或撥打客服電話聯系八零后干鍋總部，索取相關資料，了解八零后干鍋加盟要求及條件并調研目標市場。

　　2、審核面談，通過審核的意向加盟客戶，將邀請至八零后干鍋加盟實體店考察，就各項事宜展開具體面談。

　　3、意向簽訂，達成共識的基礎上，簽訂《加盟合作意向書》，加盟交付公司一定的意向金，確認八零后干鍋加盟經營詳細的事項。

　　4、店面選址，確定特許經營事項后，加盟客戶根據總部提供的選址方案，遞選3-5個意向鋪面交總部指導評估，敲定特合適的店面。

　　5、敲定加盟意向后，約定時間內雙方簽訂正式加盟合同，開業籌備正式展開。

　　6、人員培訓，加盟商選送人員到公司總部，八零后干鍋直營店進行技術培訓以及全面開店營銷培訓。

　　7、開業統籌，正式加盟合同簽訂后，公司安排裝修設計、設備原材料、設計物料開業方案等工作。

　　8、開店運營，正式營業后，總部跟進加盟店經營運作，提供產品升級、技術培訓、管理優化、活動方案等長期運營支持。