大學士家吊鍋串串把這種飲食方式店堂化,就開始發展起來,到了當代,更是因為方便,自助,快捷的優點迅速名揚大河南北,成為大眾喜聞樂見的飲食。定位于大眾消費,面向工薪,針對不同顧客的消費特點和需要,大學士家吊鍋串串更新推出火鍋、碗裝、砂鍋、串簽4種消費就餐方式。室內室外均可經營,是適合小本加盟者的好項目。無論是個人用餐、朋友小聚,還是情侶約會,來到這里,大學士家吊鍋串串各取所需,各隨所愿。
大學士家吊鍋串串是江蘇的名小吃,但是,記者采訪過的幾家店主有安徽人、四川人、還有臺灣人……卻都不是江蘇人。他們怎么會做江蘇小吃的?他們做的正宗嗎?據了解,這些非江蘇籍的店,大學士家吊鍋串串大部分是先請江蘇人傳授的制作方法,之后經過自己的改良,于是杭州版就粉墨登場了。對于手藝是否系出正宗,安徽人小張有自己的理解:“在不同的地方開店,大學士家吊鍋串串要適合不同地區的人的口味。像在重慶做,如果完完全全按照重慶人的手藝,也許就不會引起這么多人的喜愛了。因為江蘇的都以口味濃重又偏辣的紅湯作湯底,而吃慣清淡口味的杭州人是不喜歡吃的。在杭州,大學士家吊鍋串串只能放一點辣椒到白湯里做湯底。”
大學士家吊鍋串串憑借強大的技術研發和品牌運營實力,對現代人們的生活、飲食習慣、就餐時間、口味、場所、價格等方面做了系統的調查,汲取各地串串制作精華,結合現代飲食理念,在傳統美食基礎上打破常規,大學士家吊鍋串串把傳統變成時尚,研發出符合國人口味、美味營養,且很具休閑文化的串串香品牌。
大學士家吊鍋串串嚴格挑選的食材,時蔬類串串更是現點現串,麻辣牛肉、五花肉、豬里脊……各種肉類串串沿用古法秘方腌制入味。大學士家吊鍋串串鍋底高湯由老母雞、牛骨、蝦米、干貝外加芪、黨參、紅棗、天麻等十一種中草藥久熬而成,滋補入味。暖暖的紅鍋沿襲了正宗傳統的川味,麻辣鮮香,好吃不上火。
大學士家吊鍋串串的底料為不傳之秘,已經申請國家專利,精挑細選的原料、香料的配比和火候的掌握是跑涮香濃底料的秘笈。大學士家吊鍋串串別具一格門店裝修風格,美食沒上桌已經被俘獲,拍照凹造型發圈,分享營銷不用再打廣告,吃美味,吃情懷,格外吸引人氣。餓了么全面進駐,輻射更遠距離,就算開在背街,一樣做校園、寫字樓、社區大生意。
1、大學士家吊鍋串串經常與各大門戶網站合作,并且其產品物美價廉,深受消費者喜愛。品牌的logo簡約而很具特色,辨識度很高,再加上產品本身的高品質,讓消費者對品牌擁有深刻的印象。以此來獲得消費者的信任和光顧,直接享受品牌帶來的無形價值。
2、大學士家吊鍋串串擁有國內外專業設計精英團隊,隨時掌握更新資訊,設計更新更流行的產品。
3、專業的技術研發團隊,免費為加盟商提供新產品研發支持和技術升級。
4、大學士家吊鍋串串總部將為加盟商提供更新的產品技術及經營理念,不斷提高加盟店的市場競爭力。
5、為提升店鋪的整體效益,維護品牌形象,總部會幫助解決大學士家吊鍋串串加盟商實際遇到的問題。
6、在市場分析基礎上,選出富有潛質與利益的細分市場,確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略,迅速撕開市場進入突破口,搶盡先機,并更大限度減低了競爭、增進收效能力,使更有用的投入獲得更好的加盟效益。
1、初步了解
加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查
加盟店想要成功,一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此,加盟商一定要對當地的市場做一個調查,把握市場的基本情況,更好的能掌握一定的發展規律,為門店的發展服務。
3、資格申請
總部收取加盟者的意向加盟書,并對加盟者進行資質審核,確定該加盟者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
與大學士家吊鍋串串簽訂正式合作合同。
5、選址建店
市場督導指導店面選定。
6、裝修建店
公司根據店面情況設計裝修方案,并與加盟商確認圖紙,加盟商進行裝修。
7、總部培訓
總部組織加盟商做開業前的專業培訓,包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業知識培訓。
8、開業籌備
提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
9、開業慶典
一切開業活動籌備完善后,就在選定的開業日子里正式開業,宣布門店正式投入運營。


