劉一鍋火鍋隸屬于劉一鍋火鍋餐飲管理公司，目前，總部現擁有員工130多人，其中技術人員40余人，下設調味品中心、培訓中心、接待中心、以及四個配貨中心，形成了一套“營銷、研發、營建”一體化的服務體系。 在總經理魏成江先生的帶領下，劉一鍋火鍋人邁著穩健、迅捷的步伐， 由北向南，逐步將關東美食傳遍大江南北,目前全國范圍內直營店與加盟店總數已達多家，足跡遍及黑、 吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、豫、蘇、鄂、浙、閩、上海、海南等21個省市，可以說是國內發展快、數量多的餐飲連鎖企業之一。

自2004年劉一鍋火鍋一家店面開業以來歷經市場和顧客的嚴格檢驗，成功打造出濃郁關東文化的優質火鍋品牌，先后被評為“中華名火鍋”，“全國綠色餐飲企業”，“全國餐飲百強企業”等稱號，多次獲得《中華美食報》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》等媒體的專題報道。

劉一廣進以u巴勞為中心規模經營，形成了完善的統一采購、全國配送的企業支撐體系，劉一廣進以u巴勞在全國建立了四個大型物流配送中心，為全國門店配送重要原材料。

同時，劉一冠在新產品和調味品研發上不斷進步和創新。

有經典又有創新，是劉一冠進行產品管理的重要原則。

1、品牌優勢：筋頭杠腦以其原有的鍋底材料，采用綠色品質，通過對優越原料的特殊加工，吸收了南北火鍋的精華，推出了大眾特色火鍋。

2005年，被授予中國著名火鍋、全國綠色餐飲企業、全國餐飲連鎖百強企業等榮譽。

大眾投資、致富、生活日報央視為嗯，新浪、中國食品網等媒體對金頭杠腦進行了專題宣傳報道。

2、成本優勢：從開業地點的選擇，到設施的購置和技術管理人員的培訓，總部都會傳授成功的經驗，使投資相對減少。

科學管理，集中采購，統一配送，將加盟經營成本降到最低，使投資風險為零。

3、主材優勢：所有加盟店都不使用當地普通肉類，統一運往國外。

總部與草原興發等大型企業簽訂長期供貨合同。

保證肉質鮮、香、嫩、凈。

原料經過酸處理，營養豐富，綠色安全，口感細膩，味道鮮美，熟得好容易腐爛。

4、鍋底優勢：金托u巴腦火鍋底料選用優質豆類和15種優質中草藥精心烹制，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體、養腦健腦、開胃健脾、舒筋活血、美容養顏的功效。

經過不斷的改良和改進形成了香、辣、鮮的特點和風味協調，回味悠長，百吃不厭。

5、管理優勢：腱頭巴腦實行統一形象、統一品牌、統一供貨、統一指導，在經營的實踐中，形成了自己特色的管理模式。

在技術培訓、財務管理、后期指導等方面加大力度，加大投入。

保證加盟店在短時間內步入正軌。

1）產品支持：劉一鍋火鍋擁有悠久的歷史和格外普通的專業技術實力，合作所需的底料等材料由總部統一配送，省去合作的繁瑣工作。

2）技術支持：總部將不斷開發和改進適合大眾消費的燉鍋和燉鍋，免費為合作伙伴培訓相關技術，并協助親動。

3）培訓支持：總部將派出強大的支持團隊，對加拿大的管理人員進行現場培訓。

4）品牌支持：劉一鍋火鍋品牌運營多年，具有強大的生命力和影響力，同時總部還在各合作市場持續投入廣告等形象親動，5）標準化管理支持：總部推行全國多年反復驗證成功的標準化管理模式，提供各種標準化管理手冊，并派出支持團隊為合作伙伴建立健全酒店管理體系，為合作伙伴培養合格的管理人員和調動技術人員，

6）運營監管支持：根據合作方的需求，不定期對合作門店進行回訪，協助對門店運營中的成本控制、經營業績評估、運營問題進行分析診斷，制定相應的發展規劃。

7）區域保護支持：為保證良好的市場秩序，防止內部惡性競爭，總部采取區域保護的市場拓展原則，各合作方根據當地市場情況、自身情況和投資意向，向總部申請相應的市場區域。總部批準后，會在特許經營合同中明確界定和保護，

1、具備10-20萬資金實力，可滿足資金投資要求。

2、具有滿足經營需要的場所。面積在50-200平方米。

3、具備獨立法人資格及良好的企業管理經驗。

4、信賴品牌卓越的影響力。

5、重合同，守信譽，能夠積極維護公司的品牌、商標專利等無形資產。

6、認同企業文化與經營理念，了解產品及營運模式。

7、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，有企業家的精神。

投資開一家劉一鍋火鍋加盟店，大概需要10-20萬元的資金，其中加盟費用5萬元，保證金一萬元，開店設備以及材料的費用5-10萬元，以及其他的雜項費用開支2-3萬元。一二線城市，省會城市的加盟費用會相對較高。三四線城市費用相對會少點，費用的差異主要取決于各個地方房租費用和裝修費用的差異，基本上房租成本3-10元㎡天，裝修成本300-800元平方米。

由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估，因此，您如果對劉一鍋火鍋加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。