毋米粥火鍋是重慶市月月鳥酒店數碼管理有限公司旗下品牌，公司目前擁有自身管理的餐飲實體南坪聚豐食府和江北濠江食府，以經營、管理餐飲業為主，兼營綠化業、配送中心、無限網絡點菜系統、管理系統開發及發展加盟店。

毋米粥新菜館是毋米粥+火鍋+中餐三種吃法合為一體的餐飲新形式。這種三合一的新吃法既有品粥的舒暢和高雅又有火鍋圍桌燙菜的熱烈氛圍還能享受味型多樣的中餐菜品。還是這種三合一的新吃法，最能體現毋米粥新菜館注重營養平衡關愛顧客吃得健康的經營服務宗旨，它是順應當代餐飲消費發展趨勢的一大創舉。

三分天下毋米粥，是月月鳥酒店數碼管理有限公司應用五行學說“木、火、土、金、水”的運動變化規律和五色對五味，五味對五臟的食物相生相克原理，結合中國膳食的營養平衡結構而首創的毋米粥+火鍋+中餐三合一健康美食。它具有產品新，吃法新，服務新，文化新的四新特點，追求合理膳食營養平衡，貼心關愛顧客吃得健康活得快樂。是引領21世紀健康餐飲潮流，極具市場征服力的品牌。

如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，這種強烈的需求開啟了巨大商機。

據了解，從事養生保健產業，成功要具有五個特征:1、大眾消費得起；2、營養豐富，易于吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、縮短消費時間。

對普通投資人而言，還必須具備兩個前提：1、投資少，回報快，利潤高；2、不需要特別的經驗，上手快，易于經營打理。

綜合研究以上這些成功的特征，粥店是一個很好的選擇。相比較大大小小普通的酒店、飯店而言，投資少，回報快、利潤高是許多人熱衷開粥店的重要原因。眼下餐飲業競爭之激烈是許多人無法想象的，而粥店作為一種新興的餐飲時尚，目前相對來說還有一定的發展空間。一般說來，一盆十余元的粥，其成本不過幾元錢，扣除其他因素，這樣的利潤是普通飯店無法比擬的。

粥店之所以在短時間內成為餐飲業的新貴，關鍵還在于迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、滋補等功能的粥品，無疑符合人們這種需求。

1、資金方面非常重要，充足資金是創業的必備，同時，對事業有充分的熱情!

2、具備經營面積最低不小于#30平方米。

3、認同毋米粥火鍋品牌經營理念、具有風險意識、創業精神。

4、有良好的溝通協調能力。

5、保證維護毋米粥火鍋品牌的名譽和形象。

6、認同和接受毋米粥火鍋總部加盟管理的意愿和決心。

7、毋米粥火鍋加盟商協同員工參加前期培訓，全面掌握單店正常運營所需要的基本技能，并通過考核培訓合格標準。

根據初步估計，毋米粥火鍋加盟費是10-20萬元左右，其中加盟費5萬元，保證金一萬元，以及設備材料費用大概5-10萬元和其它費用如裝修房租水電總計2-3萬元左右，當然，此費用也僅僅是初步估計的，并不是具體的費用，詳細費用還需要根據實際情況以及自身的經濟情況來確定，只有選擇最適合自己的加盟方式才是適宜的。

毋米粥火鍋如今在行業內已經有百家以上的加盟店，因此毋米粥火鍋有著比較成熟的管理模式可以復制，可以復制毋米粥火鍋的操作方式達到快速擴張的作用，同時毋米粥火鍋加盟總部的強有力的執行團隊在不遺余力的推動毋米粥火鍋品牌的影響力和發展實力。