九蒸一飯連鎖總部根據(jù)傳統(tǒng)蒸煮工藝,結(jié)合現(xiàn)代蒸煮技術(shù)和專業(yè)儀器,將蒸煮工藝分為九道工序,使蒸煮工藝發(fā)展到一個新的高峰。豐富多彩的清蒸蔬菜和烹飪方法也形成了“九蒸一飯”獨(dú)特的品牌特色。九蒸一飯清蒸菜選料考究,肉蔬搭配,制作精細(xì),口味獨(dú)特,品種繁多。九蒸一飯蒸蔬菜營養(yǎng)豐富。蒸煮可以較大限度地保持食物的味道、形狀和營養(yǎng)。九蒸一飯蒸蔬菜確保不損失營養(yǎng),避免因不均勻加熱和過度油炸而損壞有效成分和產(chǎn)生有害物質(zhì)。蒸煮蔬菜中黃酮類和槲皮素等多酚類營養(yǎng)成分的含量明顯高于其他烹飪方法,這對身體非常有益。九蒸一飯蒸和蔬菜蒸的過程在醫(yī)學(xué)上被稱為濕熱滅菌。在蒸煮菜肴的過程中,較大限度地消除菜肴原料中的有害成分,并對餐具進(jìn)行蒸汽消毒,避免二次污染的機(jī)會。
當(dāng)最健康的食物在高濕度下烹調(diào)時,如油炸,食用油被氧化,體內(nèi)產(chǎn)生有害的自由基,這將加速人體衰老,加劇各種心血管身體有恙的發(fā)生。清蒸菜沒有那么多油膩成分,特別適合“三高”人群和亞健康人群,真正遠(yuǎn)離“洋快餐”對人體的危害。
九蒸一飯清蒸菜更純粹,更注重原汁原味,比油炸菜的食用油量少一半以上。原材料的原味不被分解和替換,讓顧客可以仔細(xì)品嘗純天然菜肴的原味,回歸自然,找到自然健康。
“九蒸一飯”餐飲品牌是瑞良餐飲管理集團(tuán)旗下的一個好的品牌。它具有無限的潛力和極高的品牌價值和加盟價值。瑞良餐飲管理有限公司是一家集餐飲文化傳播、傳統(tǒng)餐飲開發(fā)和生產(chǎn)為一體,擁有管理運(yùn)營團(tuán)隊、特色餐飲項目開發(fā)的高端餐飲管理公司。瑞良餐飲管理有限公司的“九蒸一飯”品牌在國內(nèi)蒸煮行業(yè)創(chuàng)造了一個神話。瑞良擁有百年特色蒸煮技術(shù),已成為特色美食的風(fēng)向標(biāo)。在中國,蒸是一種經(jīng)典的傳統(tǒng)烹飪方法。它起源于民間,經(jīng)過歷代名廚的研究和開發(fā),已發(fā)展成為一整套烹飪技術(shù)。民間蒸蔬菜的過程很簡單。早期的初衷和現(xiàn)在一樣。這是為了健康和營養(yǎng)。蒸蔬菜的較早記錄是在西漢時期。明清時期,蒸煮技術(shù)得到了極大的發(fā)展和普及,生產(chǎn)工藝更加精細(xì)。從選料、加工、蒸煮到煨盤,為了爭取進(jìn)一步提升很好的營養(yǎng)和很好的口感,原料的種類也從單一變?yōu)槎鄻樱S多美食也可以以主料或調(diào)味品的形式品嘗蒸菜,有“八寶榜、水陸雜菜、咸肉菜、技術(shù)融合、相互反映、相互滲透”等名菜。
瑞良餐飲管理有限公司的“九蒸一飯”品牌在國內(nèi)蒸煮行業(yè)創(chuàng)造了一個神話。瑞良擁有百年特色蒸煮技術(shù),已成為引路特色美食的風(fēng)向標(biāo)。
九蒸一飯快餐好吃、新鮮,價格絕對優(yōu)勢,西式化的管理,中國人的口味,年輕人的喜愛,開店、外賣、訂餐,形式多種多樣,只要用心做,賺錢那還不是輕松。九蒸一飯快餐市場前景不錯,賺錢不用愁,因?yàn)槭袌錾系纳虣C(jī)太多太雜,讓人們的選擇難以做出后來的決定。九蒸一飯快餐加盟,各種優(yōu)勢并存,絕對會值得您的大選擇。
九蒸一飯品牌加盟優(yōu)勢:
1、優(yōu)勢一:健康營養(yǎng),特色口味
九蒸一飯符合健康要求,藥食同源,營養(yǎng)合理。早在二千多年前春秋戰(zhàn)國時期,國人對食物結(jié)構(gòu)就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”之說,其科學(xué)意義令人嘆服。
2、優(yōu)勢二:口味獨(dú)特,駐足聞香
九蒸一飯具有不沾油煙,火候易控,殺菌徹底,保存方便,復(fù)蒸如新,食用方便等優(yōu)點(diǎn)。蒸菜味美香醇,營養(yǎng)超群,特別是慢火細(xì)熬的肉骨香味,往往一條街都可以聞到,獨(dú)特風(fēng)味,令人心動,讓人聞香下馬,駐足回味。
3、優(yōu)勢三:成品自控,出品快捷
九蒸一飯每個品種均可前期準(zhǔn)備,流程化控制,正確到克,爭取進(jìn)一步提升每份的成本,輕松超越競爭者。蒸品涵蓋蒸菜,蒸飯,蒸粥,蒸包,蒸湯,60秒出餐,上桌迅速。
4、優(yōu)勢四:適應(yīng)廣泛,選址容易
九蒸一飯系列老少皆宜,男女通吃。超市商場,集貿(mào)市場,城市小區(qū),農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),學(xué)校醫(yī)院,車站碼頭乃至街頭巷尾都可以經(jīng)營。特別是在步行街,超市或一些娛樂場所集中的地段,很受時尚一族,白領(lǐng),小區(qū)家庭的歡迎。
5、優(yōu)勢五:小本加盟,快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
九蒸一飯店面可大可小,總部16年的餐飲加盟運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),全國百家加盟商,為每個加盟商提供不錯質(zhì)的服務(wù)。萬元即可輕松啟動。
1、熱愛餐飲行業(yè);
2、具有合法資格的法人或自然人;
3、擁有開店必需的資金;
4、有正確的加盟觀念、合格的心理素質(zhì)及危險意識。
5、認(rèn)可瑞糧的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、設(shè)計理念、品牌風(fēng)格;
6、樂于接受總部的管理,認(rèn)同總部經(jīng)營運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;
7、對瑞糧經(jīng)營規(guī)章條例予以認(rèn)同;對瑞糧聯(lián)盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同;
九蒸一飯的品牌加盟模式多樣,讓不同的加盟商都可以找到適合自己的加盟方案,讓每一位九蒸一飯加盟商都可以滿意而歸。九蒸一飯是難度不高創(chuàng)業(yè)好項目,同時也是一個特色鮮明的品牌,九蒸一飯加盟是非常的不錯的,九蒸一飯有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊,不定時的更新品牌和技術(shù),保持了非常不錯的銷量。
從上述表格來看,九蒸一飯加盟費(fèi)用在10-20萬元之間,其中需要加盟費(fèi)5萬元,爭取進(jìn)一步提升金一萬元,開店所需設(shè)備以及材料費(fèi)用為5-10萬元,其他費(fèi)用2-3萬元。當(dāng)然,這個費(fèi)用也不是固定的,而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。

